Zugegeben, mir schmeckt Kaffee in Italien immer noch am Besten…
Für die (alternative) Zubereitung eines guten Kaffees ☕ zu Hause gibts viele Optionen: Siebträger, Vollautomat, Kapsel…
Und ganz ehrlich: Ich habe sie alle schon ausprobiert 🙂
Einen Bialetti Mokkakocher hatte ich zuletzt als Student. Das System ist irgendwie genial:
✔ Bialetti-Mokkakannen sind einfach zu bedienen und erfordern keine komplizierten Einstellungen oder Techniken
✔ Sie sind bekannt für die Erzeugung von reichhaltigem und aromatischem Kaffee. Das System ermöglicht es, das volle Aroma des Kaffees zu extrahieren
✔ Die Kannen werden aus hochwertigen Materialien hergestellt, die für Langlebigkeit und Beständigkeit gegenüber täglichem Gebrauch bekannt sind. Mit der richtigen Pflege können sie jahrelang halten.
Leider funktionieren die klassischen Modelle aus Aluminium nicht auf einem Induktionsherd. Aber es gibt für diesen Zweck spezielle Varianten, sogar in einem stylischen rot.
In diesem Video sieht man mein neues Küchengerät im Einsatz. Gebrüht wird die Hausröstung XII von Oheim aus Frankfurt. 100% Arabica von Hand gemahlen und direct trade.
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